Каждый день наши клиенты делают всевозможные сладости, такие как пончики, круассаны, торты и пирожные, кексы, конфеты и многое другое. Большое влияние на вкус практически любого изделия оказывает начинка. Начинки также влияют на текстуру, себестоимость и срок годности готового продукта.
Благодаря глубокому пониманию ингредиентов, вкусов и текстур, а также анализу потребительских предпочтений и производственных процессов, мы создаем начинки, которые так ценят наши клиенты. Широкий ассортимент начинок ПУРАТОС позволяет предложить новые разнообразные вкусы и текстуры для удовлетворения даже самых взыскательных потребителей.
ПУРАТОС предлагает начинки и наполнители, которые соответствуют самым современным технологическим требованиям. Начинки на жировой основе Карат прекрасно подходят для свежих и замороженных изделий, а также для изделий с длительным сроком реализации. Начинки Карат производятся локально во многих странах мира, в том числе и в России, что позволяет создавать продукцию в соответствие с предпочтениями российских потребителей.
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Жировая глазурь карамельного цвета в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Жировая глазурь светло-кремового цвета для покрытия, для литья в формах и для производства декорации с ярко выраженным молочным вкусом в таблетках
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Нетермостабильный крем-какао с шоколадным вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Черная кондитерская глазурь в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Белая глазурь с ярко выраженным молочным вкусом для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Белая глазурь с ярко выраженным молочным вкусом для глазирования пончиков и других кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Мягкая пластичная глазурь со вкусом карамели для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Многофункциональная кондитерская глазурь премиум-класса с интенсивным вкусом молочного шоколада для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, ганашей
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Мягкая пластичная глазурь для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Мягкая пластичная глазурь для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Нетермостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Жировая глазурь карамельного цвета в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Жировая глазурь светло-кремового цвета для покрытия, для литья в формах и для производства декорации с ярко выраженным молочным вкусом в таблетках
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Нетермостабильный крем-какао с шоколадным вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Черная кондитерская глазурь в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Белая глазурь с ярко выраженным молочным вкусом для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Белая глазурь с ярко выраженным молочным вкусом для глазирования пончиков и других кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Мягкая пластичная глазурь со вкусом карамели для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Многофункциональная кондитерская глазурь премиум-класса с интенсивным вкусом молочного шоколада для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, ганашей
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Мягкая пластичная глазурь для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Мягкая пластичная глазурь для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Нетермостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Жировая глазурь карамельного цвета в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Жировая глазурь светло-кремового цвета для покрытия, для литья в формах и для производства декорации с ярко выраженным молочным вкусом в таблетках
Глазури и начинки на жировой основе Карат
Нетермостабильный крем-какао с шоколадным вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов
Муссы, Глазури и начинки на жировой основе Карат
Черная кондитерская глазурь в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Продукт добавлен в вашу корзину
В наших шоколадных центрах специалисты ПУРАТОС исследуют последние тенденции в производстве шоколада, а также разрабатывают новые концепты, продукты и технологии.
Cacao-Trace – это программа стабильного производства высококачественного какао. Он имеет две цели: дать возможность фермерам производить высококачественные бобы и обеспечить, чтобы в будущем какао-ферма оставалась привлекательным бизнесом.
Мы используем файлы cookies, чтобы сделать работу с нашим сайтом максимально удобной и полезной для вас, для распознавания повторных посещений и запоминания ваши предпочтений, а также для измерения и анализа трафика. Более подробную информацию о файлах cookies, в том числе о том, как их отключить, вы можете узнать по ссылке. Нажимая «Принять», вы даете согласие на использование всех файлов cookies.